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alimentação saudável Tag

18 fev

Dica express • Saciedade e refrescância no verão

No dica express de hoje, a doutora Sheila Mustafá ensina como conquistar saciedade e refrescância no verão. 
No dica express de hoje, a doutora Sheila Mustafá ensina como conquistar saciedade e refrescância no verão. Além da hidratação, os alimentos ricos em água possuem baixo valor calórico e proporcionam maior saciedade, controlando a fome por mais tempo. Além disso, são fornecedores de vitaminas, minerais e fibras. O pepino possui cerca de 97% de água, considerado um diurético natural; o salsão possui 96% e é rico em vitaminas A, C, E e K; rabanetes com 95%, são ricos em catequinas, sendo um poderoso antioxidante. Podem ser consumidos nas saladas, adicionados aos suco verde pela manhã ou até como um snack para matar a fome. A melancia possui 91% de água e é rica em licopeno, tendo uma ação antioxidante; e o melão...
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26 jan

Família Pamalani • Aliados para alimentação, cabelos e pele saudáveis

É indiscutível a importância de uma alimentação saudável. Conhecemos os produtos da Família Pamalani, aliados para uma alimentação, cabelos e pele saudáveis
Nos últimos tempos no Brasil, voltamos os nossos olhares para o consumo de alimentos saudáveis. De acordo com um estudo da agência de pesquisa Euromonitor, o mercado de alimentação ligado à saúde e ao bem-estar cresceu 98% no país desde 2009. Além dos motivos nutricionais, é indiscutível a importância do que você come para sua saúde dos seus cabelos, pele e unhas! Essa semana, conhecemos os produtos da Família Pamalani, aliados para uma alimentação, cabelos e pele saudáveis. A Marca surgiu em 2002, quando o tema ainda não era tão abordado no Brasil.  "A Família Pamalani surgiu com um pequena produção de suco de uva no meu sítio, em São Pedro, interior de SP. Em paralelo a isso, nas minhas viagens ao exterior, conheci o leite de amêndoas. Gostei...
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6 dez

Pré-verão • Receita • Anti inflamatório para combater o inchaço

Pré-verão! Uma receita simples mas de grande potencial anti inflamatório, que vai ajudar no processo de diminuição da gordura corporal!
Estamos a menos de vinte dias do natal e você ainda reclama que anda um pouco inchada, faltando poucos quilinhos para sua meta?! Conforme o combinado no último post, esta semana vou passar uma receita simples mas de grande potencial anti inflamatório, que vai ajudar no processo de diminuição da gordura corporal! É isso mesmo, usando as propriedades fitoterápicas de um rizoma muito comum e barato, que é o gengibre. Só lembrando, que é imprescindível o ajuste alimentar junto a um nutricionista funcional e de não exceder as quantidades indicadas. A dica de hoje é incluir 3 vezes no seu dia, 250ml da decocção (chá) do gengibre. Ideal é em jejum, antes do almoço e no período da tarde, até no máximo...
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4 jul

Celulite é mesmo um desafio

A beleza de dentro para fora Por Dra. Sheila Mustafá Celulite é mesmo um desafio Como exterminar de vez com esse fantasma com a ajuda da alimentação e suplementação. A celulite se tornou um desafio que afeta mais de 90% das mulheres principalmente após a puberdade e acomete especialmente a região glútea, coxas ou braços. E porque falamos em desafio? Porque apesar de existirem milhões de tratamentos, se não for feita uma identificação e classificação corretas nunca chegaremos a real solução do problema. Segundo a nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e esteticista Sheila Mustafá, que palestrou recentemente sobre o tema no Congresso de Nutrição e Estética, para cada tipo e grau de celulite, existe um tratamento, seja ele dermatológico, estético ou nutricional e que...
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2 mar

Olheiras: suas particularidades da alimentação à estética

A beleza de dentro para fora Por Dra. Sheila Mustafá As olheiras, nome popular dado ao escurecimento da região periorbital dos olhos, ainda não possui etiopatogenia definida, mas sabe-se que é uma desordem multifatorial que acarreta o problema. Dentre as razões mais complexas, estão as mais simples: como noites mal dormidas e problemas com o sono, gripes e resfriado, desidratação, estresse, crise de choro, TPM e ainda, no caso das mulheres não remover totalmente a maquiagem vai tornando-a mais pigmentada. As outras causas conhecidas são de origem genética, ou seja, as células dessa região produzem mais pigmento que qualquer outra região da face; infecções intestinais, problemas digestivos, doenças respiratórias como a sinusite e a rinite; o mau funcionamento dos rins, dificuldade do organismo...
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27 nov

Alimentos e nutrientes • Celulite e o verão

A beleza de dentro para fora Por Dra. Sheila Mustafá O assunto de hoje é "Celulite"! Tudo por um verão saudável e feliz! Celulite é uma desordem estética difícil de se entender. As causas podem ser diversas:  sedentarismo, fumo, estresse, alimentação, genética, distúrbios circulatórios, alterações posturais e até comportamentais (exemplo: quem usa calça apertada). Não existe fórmula secreta e nem receita pronta para tratar. Cada caso é um caso. É preciso uma avaliação competente para poder te ajudar no tratamento. A alimentação também é uma forte aliada no combate da celulite. Algumas dicas nutricionais e estética : Elimine toxinas com uma boa hidratação - beber água é fundamental! Diminua o consumo de sódio, que é causador de retenção hídrica e produção de toxinas; Consuma fibras para o bom...
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18 jul

Alimentos e nutrientes • Lanchinho nutritivo

A beleza de dentro para fora Por Dra. Sheila Mustafá Dei algumas dicas para o site Chic da Gloria Kalil sobre como fazer um lanchinho nutritivo e funcional para enganar a fome entre uma refeição e outra durante o período de trabalho.  E por aqui, compartilho com vocês, a minha sugestão que dá pra manter a variedade de sabores durante os cinco dias da semana! O link da matéria original: Para comer no trabalho: 5 opções para enganar a fome e não depender só da barra de cereais Foto: Flickr - hpitlick...
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19 dez

Alimentos e nutrientes • Para ajudar a ter uma alimentação equilibrada

A beleza de dentro para fora Por Dra. Sheila Mustafá Enviei para o Proença como presente de Natal uma cesta de produtos funcionais para ajudá-lo a manter a dieta equilibrada. Ele amou e me pediu para compartilhar a dica com vocês! A loja online Tudo do Bem surgiu da necessidade de encontrar em um só lugar produtos para vários tipos de dietas com opções de alimentos funcionais, sem glúten, orgânicos, suplementos...
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7 nov

Alimentos e nutrientes • Descubra o Kiwi

A beleza de dentro para fora Por Dra. Sheila Mustafá O kiwi é a fruta que apresenta maior quantidade de nutriente por caloria, rica em antioxidantes, vitamina A e vitamina C, apresenta também ótima relação com a digestão e saúde intestinal. Estudos mostram que o consumo diário do kiwi ajuda a proteger contra danos ao DNA causadores do câncer. Compostos fenólicos como flavonoides e a clorofilina garantem a capacidade de produzir energia celular atuando sobre a doença. Pela presença de fibras dietéticas e alta capacidade de retenção de água, sugere que pode ser efetivo no aumento da integridade da barreira intestinal, garantindo melhor qualidade do sistema imunológico e defesa de sensibilidades ou alergias alimentares. Indicado para constipação intestinal, síndrome do intestino irritável, dietas de emagrecimento...
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