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A Páscoa está aí, e culturalmente é impossível não presentear ou receber ovos de chocolate nesta data! Sendo assim, selecionei algumas dicas para uma boa compra. É fundamental escolher uma versão mais pura, com menos ou nenhum açúcar, nem leite. As versões convencionais "ao leite" contém no máximo 10% de cacau, o 90% restantes são da mistura de açúcar e do leite em pó! Cuidado com os chocolates diet, eles contém mais gorduras que o ideal, muitas vezes uma forma de adoçante nociva ao organismo como sucralose, acessulfame k, aspartame, ciclamato e sacarina sódica. Em algumas versões de menor custo e qualidade inferior, pode conter óleos vegetais refinados, cheios de trans. Atenção aos aditivos e flavorizantes artificiais. Sempre busque chocolates com o teor...